Сашими из Угря 120 гр

Слайсы угря с мягкой текстурой и насыщенным, слегка сладковатым вкусом. Подаются на подушке из хрустящего китайского салата, свежего огурца и водорослей вакаме — для лёгкости и контраста. Долька лимона добавляет цитрусовую нотку, которая оттеняет вкус угря. Васаби и маринованный имбирь — классические дополнения для пикантности и освежения. Сбалансированное блюдо с ярким характером

Б/Ж/У - 18/3,5/10,4.